Pinka!

eintopf
eintopf przypięła

jogurtowe ciasto pomarańczowe z kardamonem

w

Prosto Z Kuchni

ponad 4 lata temu (23.10.2013 12:17:39)
jogurtowe ciasto pomarańczowe z kardamonem « »
Przypnij! Lubię to Źródło
Przypnij 1

Proste, smaczne, świetne do kawy czy herbaty, ale równie dobrze smakuje z mlekiem na śniadanie.

Składniki:
1,5 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
starta skórka z 1 pomarańczy
1 łyżeczka kardamonu
3/4 łyżeczki soli
3/4 szklanki jogurtu typu greckiego
1/2 szklanki oliwy
2 jajka
1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii


Rozgrzejcie piekarnik do 180'C. Formę do keksówki wyłóżcie papierem do pieczenia, wysmarujcie ją oliwą i posypcie mąką.
Wymieszajcie ze sobą cukier ze skórką pomarańczową, dodajcie mąkę, proszek do pieczenia, kardamon i sól. W osobnym naczyniu wymieszajcie ze sobą jogurt, oliwę, jajka i ekstrakt z wanilii. Połączcie ze sobą składniki suche i mokre, aż otrzymacie gładką masę. Przełóżcie ją do foremki i pieczcie 50-60 minut. Przed wyjęciem sprawdźcie patyczkiem czy ciasto jest upieczone. Smacznego!

Zaloguj się, aby móc komentować