Pinka!

eintopf
eintopf przypięła

makaron z wędzonym łososiem, oliwkami i rukolą

w

Prosto Z Kuchni

ponad 4 lata temu (07.06.2013 12:45:30)
makaron z wędzonym łososiem, oliwkami i rukolą « »
Przypnij! Lubię to Źródło
Przypnij 12

Łosoś, ach ten łosoś, człek by go łyżkami jadł :)

Składniki:

250 g makaronu, użyliśmy pappardelle
150 g wędzonego łososia, pokrojony
garść rukoli
1 por, biała część, posiekany
2 -3 ząbki czosnku, posiekane
8-10 czarnych oliwek, pokrojonych
garść uprażonych orzeszków piniowych
sok z 1 cytryny
oliwa
sól
pieprz

Makaron ugotujcie wg przepisu na opakowaniu. Na rozgrzanej oliwie podsmażcie pora, ok 4-5 minut, aż zmięknie. Dodajcie czosnek i smażcie jeszcze chwilę. Dodajcie makaron, łososia, rukolę, oliwki, sok z cytryny, wymieszajcie i wyłóżcie na talerze. Posólcie, popieprzcie, posypcie orzeszkami. Smacznego!

Zaloguj się, aby móc komentować