Pinka!

eintopf
eintopf przypięła

matias w bułce

w

Prosto Z Kuchni

ponad 5 lata temu (19.07.2013 14:12:15)
matias w bułce « »
Przypnij! Lubię to Źródło
Przypnij 1

Śledzie...lubimy bardzo! Połowa naszej drużyny pochodzi z pięknego Świnoujścia, więc do śledzi stąd niedaleko :) Niedawno będąc w tych okolicach, postanowiliśmy spróbować tego specjału u naszych sąsiadów, w Niemczech. 3 km od Świnoujścia, w małej wiosce nadmorskiej, Ahlbeck, mocno głodni wpadliśmy na taką oto bułę z matiasem...zatęskniliśmy za tym smakiem i postanowiliśmy sami sobie taką przyrządzić, do czego również Was zachęcamy!

Składniki:

2 filety matiasa (czytajcie dobrze etykiety i nie kupujcie śledzi a'la matias, ładnie Was prosimy)
kilka liści sałaty, jaką lubicie
kilka krążków cebuli
kilka plastrów ogórka konserwowego, użyliśmy tych z sałatki szwedzkiej, lekko słodkich
2 bułki pszenne



Jeśli lubicie chrupiące bułki, skropcie je lekko wodą i włóżcie na 5 minut do piekarnika rozgrzanego do 150'C. Przetnijcie je na pół. Włóżcie sałatę, na niej ułóżcie śledzia, na którym połóżcie ogórka i cebulę. Tyle. Nic prostszego, prawda? A jakie to dobre! Smacznego!

Zaloguj się, aby móc komentować